Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Dukan Diyeti | 12 November 2017

Yukarı Çık

Yukarı

Yorum Yok

Kabaklı Et Sote

Kabaklı Et Sote

| On 30, Nis 2014

Dukan Diyeti’nin bütün evrelerine uygun bir tariftir. Yanında sebze tüketecekseniz seyir evresi (protein+sebze) gününde olmanız gerekiyor.

Malzemeler

  • 400 gram dana kuşbaşı
  • 5 diş sarımsak
  • 1/2 kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı tatlandırıcı (arzu ederseniz)
  • Baharatlar: Sumak, pulbiber, karabiber, tuz, kimyon, kekik
  • 1 adet kabak

Hazırlanışı

  • Öncelikle bütün malzemeleri (soğanı ince ince doğrayın, sarımsakları da dövün) bir kasenin içinde karıştırın. Ete iyice yedirin ve 1 saat kadar buzdolabında bekletin
  • Daha sonra tavaya birkaç damla zeytin yağı damlatın ve kağıt havlu ile yedirin.
  • İyice kahverengi bir renk alana kadar pişirin ve servis edin.
  • Kabakları ince ince doğrayın, isterseniz fırında isterseniz de tavada pişirin ve tabağı süsleyin

Afiyet olsun.

Yorum Gönder