Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Dukan Diyeti | 11 November 2017

Yukarı Çık

Yukarı

Yorum Yok

Soslu Kasap Köfte

Soslu Kasap Köfte

| On 05, Tem 2014

Dukan Diyeti’nin seyir evresi (sebze+protein) ve güçlendirme evresinde yapabileceğiniz bu tarif ile nefis bir akşam öğünü oluşturabilirsiniz. Yanındaki sebzeleri tüketmezseniz, atak evresinde de bu yemeği yiyebilirsiniz.

Malzemeler

400 gr yağsız dana kıyma
1 adet büyük boy kuru soğan
Baharatlar: tuz, kimyon, karabiber
1 diş sarımsak,
1 yemek kaşığı yulaf kepeği

Yapılışı

Öncelikle yağsız dana kıymayı, kolay bir şekilde yoğurabileceğiniz bir kaba alın. Soğanları rendeleyin ve iyice sıkarak suyunu çıkartın. Daha sonra kıymanın üzerine baharatları, soğanı, yulaf kepeğini ve dövülmüş sarımsağı ekleyin. İyice yoğurduktan sonra büyük parçalar alarak şekil verin ve ister ızgarada, isterseniz de tavada pişirin.

Sosu için

Light yoğurt
Sarımsak, Mantar, Çeri domates

Yapılışı: Bir kasede light yoğurdu çatal yardımı ile iyice ezin ve koyu bir kıvama getirin. İçerisine sarımsak ilave edin. Mantarları küçük küçük doğrayın ve çeri domatesleriyle birlikte soteleyin. Köftelerin üzerine yoğurdu döktükten sonra, mantar ve domates ile süsleyerek servis edin.

Yorum Gönder